Bok tamo! Kao dobavljač regala za palete, vidio sam svakakve potrebe za skladištenjem, a jedno pitanje koje se često postavlja je: "Koja je razlika između regala za palete za skladištenje hrane i općenito skladištenje?" Pa, zaronimo odmah i zajedno istražimo ovu temu.
1. Regulatorni zahtjevi
Što se tiče skladištenja hrane, postoji cijela hrpa propisa kojih se morate pridržavati. Sigurnost hrane iznimno je važna, a vlada je postavila stroga pravila kako bi osigurala da je hrana koju jedemo sigurna. Na primjer, u Sjedinjenim Državama, Uprava za hranu i lijekove (FDA) ima smjernice za objekte za skladištenje hrane. Ove smjernice pokrivaju stvari kao što su čistoća, kontrola štetočina i kontrola temperature.
Paletni regali za skladištenje hrane moraju biti izrađeni od materijala koji su sigurni za kontakt s hranom. To obično znači korištenje nehrđajućeg čelika ili čelika s premazom koji neće hrđati niti zagaditi hranu. Stalak također treba biti jednostavan za čišćenje. Ne možete imati kutove i pukotine u kojima se mogu sakriti prljavština i bakterije.
S druge strane, opća pohrana nema te stroge propise. Za opće skladištenje paletnih regala možete koristiti više različitih materijala, poput običnog čelika ili čak drva u nekim slučajevima. Sve dok regal može izdržati težinu robe i stabilan je, obično ste spremni.
2. Higijena i čistoća
Higijena je velika stvar u skladištenju hrane. Paletni regal mora biti uvijek čist kako bi se spriječio razvoj plijesni, bakterija i drugih patogena. Morat ćete redovito čistiti police sredstvima za čišćenje koja su sigurna za hranu. To može uključivati brisanje površina, uklanjanje bilo kakvog prolijevanja ili ostataka i provjeru da nema znakova štetnika.
Za opće skladištenje, iako je čistoća i dalje važna, nije toliko kritična kao kod skladištenja hrane. Možda ćete samo povremeno trebati očistiti police kako bi izgledale dobro i kako biste spriječili bilo kakvu štetu od prljavštine ili prašine. Ali ne morate brinuti o stvarima poput unakrsne kontaminacije prehrambenih proizvoda.
3. Kontrola temperature i vlažnosti
Prehrambeni proizvodi često su vrlo osjetljivi na temperaturu i vlagu. Neke je namirnice potrebno čuvati na niskim temperaturama kako bi se spriječilo kvarenje, dok je drugima potrebna određena razina vlažnosti kako bi se održala njihova kvaliteta. Paletni regali za skladištenje hrane možda će morati biti postavljeni u okruženju s kontroliranom klimom.
To znači da stalak mora moći izdržati promjene temperature i vlažnosti. Na primjer, ako je skladišni prostor hladan, polica ne može postati krta i slomiti se. Ako je vlažno, police ne mogu lako zahrđati.
U općenitom slučaju skladištenja, kontrola temperature i vlažnosti možda neće biti toliko presudna, ovisno o tome što skladištite. Ako skladištite stvari poput uredskog materijala ili nepokvarljive robe, možda ne morate previše brinuti o klimi. Ali ako pohranjujete stvari poput elektronike, možda biste ipak željeli održati okolinu stabilnom kako biste spriječili štetu.
4. Dizajn polica i pristupačnost
U skladištenju hrane, dizajn polica paletnih regala može biti vrlo važan. Morate biti u mogućnosti lako pristupiti prehrambenim proizvodima za upravljanje zalihama i osigurati da se prvi koriste najstariji proizvodi (FIFO - First In, First Out). To može značiti korištenje sustava regala koji omogućuju lak pristup od naprijed prema natrag, kao što su selektivni regali za palete.
Neka rješenja za skladištenje hrane visoke gustoće, kao što jeStalak za palete visoke gustoće, dizajnirani su kako bi povećali prostor dok istovremeno omogućuju učinkovit pristup proizvodima. Ova vrsta regala koristi vagone za premještanje paleta u i iz skladišnih prostora, što može uštedjeti puno vremena i prostora.
Za općenito skladištenje, dizajn polica može biti fleksibilniji. Možda ćete više brinuti o povećanju kapaciteta pohrane bez previše brige o redoslijedu kojim se pristupa proizvodima. Na primjer, ako skladištite građevinski materijal, možete upotrijebiti aFILO skladišni regal visoke gustoće, koji koristi sustav Last In, First Out (LIFO). Ova vrsta polica izvrsna je za spremanje velikih, glomaznih predmeta i može uštedjeti puno prostora.
5. Otpornost na udarce
U objektu za skladištenje hrane ima puno pomicanja paleta. Viličari neprestano premještaju palete u i iz regala, tako da regal mora moći izdržati udar. Čak i mali udar može potencijalno oštetiti prehrambene proizvode, stoga polica mora biti čvrsta i izdržljiva.
Možda biste trebali razmotriti korištenje regala s ojačanim stupovima i gredama kako biste spriječili štetu od sudara viličara. Neki sustavi regala, poputPoluautomatski skladišni regalni sustav, dizajnirani su da budu otporniji na udarce jer koriste automatizirane ili poluautomatizirane sustave za pomicanje paleta, smanjujući rizik od sudara ljudske pogreške.
U općenitom slučaju skladištenja, iako je otpornost na udarce još uvijek važna, možda nije toliko kritična. Ako spremate stvari koje se ne mogu lako oštetiti, možda ćete se moći izvući s manje robusnim sustavima regala.
Zaključak
Dakle, kao što vidite, postoje neke značajne razlike između paletnih regala za skladištenje hrane i općeg skladištenja. Kada je u pitanju skladištenje hrane, morate se suočiti sa strogim propisima, higijenom, kontrolom temperature i posebnim zahtjevima za dizajn polica. Opće skladištenje daje vam malo više fleksibilnosti, ali i dalje morate biti sigurni da su police prikladne za robu koju skladištite.
Ako ste u potrazi za paletnim regalima, bilo da se radi o skladištenju hrane ili općem skladištenju, volio bih porazgovarati s vama. Možemo razgovarati o vašim specifičnim potrebama i pronaći najbolje rješenje za vaše poslovanje. Ne ustručavajte se kontaktirati i počnimo zajedno planirati vaš sljedeći projekt skladištenja.
Reference
- Uprava za hranu i lijekove. (Godina). Smjernice za objekte za skladištenje hrane.
- Industrijska izvješća o paletnim regalima za različite svrhe skladištenja.
